Steroidi: struttura, importanza biologica
Steroidi: struttura, importanza biologica L’anello dello sterano è formato da quattro anelli condensati di atomi di carbonio, di cui tre anelli sono a sei atomi A,B,C e un ultimo anello D a cinque atomi. Gli steroidi sono un vastissimo gruppo di sostanze naturali lipidiche caratterizzate chimicamente dalla presenza di un nucleo fondamentale chiamato sterano (o …